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ホーム > 調査・生協・公衆浴場等 > 生活関連商品等の価格動向 > 生鮮食品(水産物・青果物)

更新日:2019年6月18日

生鮮食品(水産物・青果物)

東京都総務局統計部が調査している小売物価統計調査結果(東京都区部)の中から生活に密着した生鮮食品(水産物・青果物)15品目を選んで、その価格動向を提供しています。(詳細は東京都総務局ホームページ「東京の物価-東京都区部消費者物価指数-」外部サイトへリンクへ)

水産物や青果物といった生鮮食品の価格は、生産量といった需給状況に大きく影響されます。東京都中央卸売市場のホームページ「市場取引情報外部サイトへリンク」では、東京都中央卸売市場で取引される水産物や青果物(野菜・果実)関する価格等の情報が掲載されています。

前月・前年同月から上昇・下落したもの1~3位(15品目中/2019年4月分[中旬速報値])

前月に比べて上昇したもの1~3位
 キャベツ
  • 1位:キャベツ(45.3%)
  • 2位:レタス(24.1%)
  • 3位:ほうれんそう(23.6%)
前月に比べて下落したもの1~3位
ピーマン
  • 1位:ピーマン(▲5.2%)
  • 2位:さけ(▲2.4%)
  • 3位:たまねぎ(▲1.3%) 
前年同月に比べて上昇したもの1~3位
レタス
  • 1位:レタス(32.8%)
  • 2位:ピーマン(25.8%)  
  • 3位:たまねぎ(17.6%)
前年同月に比べて下落したもの1~3位
 にんじん
  • 1位:にんじん(▲23.2%)
  • 2位:ねぎ(▲9.4%)
  • 3位:だいこん(▲2.3%)

15品目の価格、前月・前年同月との比率(2019年4月)[中旬速報値]

品目 銘柄/単位 4月速報値 対前月比(%)
対前年
同月比(%)
まぐろ めばち又はきはだ,刺身用,さく,赤身/100g 482 3.0
            7.1
さ け トラウトサーモン,ぎんざけ,アトランティックサーモン,べにざけ又はキングサーモン,切り身/100g 324  ▲2.4
1.9
い か するめいか,丸/100g 163          5.8
6.5
キャベツ 1kg 202  45.3
 6.9
ほうれんそう 1kg 802  23.6
 8.4
ね ぎ 白ねぎ/1kg 558 ▲0.2
 ▲9.4
レタス 玉レタス/1kg 453  24.1
 32.8
じゃがいも 1kg 337      0.0
 0.6
だいこん 1kg 167  22.8
 ▲2.3
にんじん 1kg 377 13.2
 ▲23.2
たまねぎ 赤たまねぎを除く/1kg 294  ▲1.3
17.6
トマト 1kg 717            4.1
16.4
ピーマン 1kg 1,047  ▲5.2
25.8
みかん 温州みかん,1個70~130g/1kg ※ -  - 
- 
バナナ フィリピン産/1kg 250  0.0
            4.2

※「みかん」については4月分調査がなかったため、結果が出ていない。

 

お問い合わせ先

東京都生活文化局消費生活部企画調整課消費者情報担当

電話番号:03-5388-3076

ファックス番号:03-5388-1332

  • 東京都生活文化局消費生活部
  • 東京都消費生活総合センター
  • 東京都計量検定所

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