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フレッシュ市場

アジサイ

 近所の公園や神社などでよく見かける「アジサイ」は、古くから日本で愛されている花の一つで、かつては万葉集でも歌に詠まれている花です。主な産地は、愛知県、埼玉県、群馬県、島根県などで、全国幅広く生産されており、色や形も多様で、現在約300品種が市場に流通しています。
 「アジサイ」は、庭木のイメージの強い花ですが、実は室内でも簡単に育てることができます。開花前の5月初旬頃に、水はけの良い土を入れたボールプランターに植え、直射日光が当たらない場所に置き、水をたっぷりあげるだけで、ご家庭でも手軽にきれいなお花を楽しむことができます。また「アジサイ」は土壌の性質によって花の色が変わるので、肥料などで土を改良することで、毎年違う色の花を楽しむこともできます。
 雨が続き気分が晴れない季節ですが、ご自宅に爽やかな「アジサイ」を飾り、気分をリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。

資料提供:東京都中央卸売市場 葛西市場 東京フラワーポート(株)

市場のことをもっと知ってもらうため生まれた「イッチーノ」。市場大好きイッチーノが「東京のいちば」の魅力を伝えていきます!

詳しくは「東京都中央卸売市場」で検索
https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/

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